酸辣蕨根粉的做法

做法：

• 1. 准备食材。生抽、陈醋、盐、蒜末和辣椒油混合调成酱汁
• 2. 蕨根粉放入温水中泡软，锅中倒入适量的清水烧开，放入蕨根粉煮熟
• 3. 沥干水份放入凉水中过凉备用
• 4. 放入碗中淋上酱汁，撒上香菜末和花生米即可