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  • 用料:

  • 海带丝  400g
  • 大蒜  2瓣
  •  2根
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 白醋  适量
  • 剁椒  一勺
  • 辣椒粉  一勺

做法:

  • 1. 海带丝加盐用水浸泡洗净。
  • 2. 剪至约十厘米的长度。
  • 3. 海带丝放入沸水加适量盐煮两分钟。
  • 4. 捞出沥水放入盆中。
  • 5. 碗里放大蒜末,葱花,辣椒末,剁椒,淋热油。
  • 6. 加适量盐,生抽,白醋,拌匀。
  • 7. 调好的酱汁倒入海带丝,拌匀。
  • 8. 盛盘。