海米木耳炒笋丝的做法

做法：

• 1. 竹笋泡开
• 2. 撕开洗净，切成段
• 3. 黑木耳泡发，洗净备用
• 4. 海米泡发，洗净备用
• 5. 热油锅，爆竹笋丝和黑木耳，适量加些水
• 6. 炒开后，加入海米
• 7. 加清水，炖煮15分钟，小火
• 8. 出锅前，加入盐和鸡精调味，装盘即可享用。