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  • 用料:

  • 猪肉  半斤
  • 生葛  一个
  • 饺皮  一斤
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

有个小秘密,最后那碗其实不是陈醋,是我自己用老抽跟醋调出来哒

做法:

  • 1. 猪肉剁馅
  • 2. 生葛洗净剥皮剁碎
  • 3. 把生葛猪肉放一起搅拌均匀,加适量的盐和生抽
  • 4. 开始包饺子啦
  • 5. 饺子包好后下过煮开
  • 6. 准备一碗冷水,饺子煮开后加一勺冷水,重复三次左右饺子就煮好啦
  • 7. 最后加入香菜,上桌
  • 8. 倒点陈醋沾着吃