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  • 用料:

  • 韭菜  1把
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  200g
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

也没什么技巧,稍微注意点火候煎饼就可以了。

做法:

  • 1. 把韭菜洗净切碎备用。
  • 2. 把准备好的面粉倒入盘子中,鸡蛋打入盘子里。
  • 3. 把准备好的韭菜放入盘中。
  • 4. 加入适量的盐和鸡精调味,放入适量的水搅拌均匀即可。
  • 5. 热锅下油,把搅拌均匀的韭菜鸡蛋液倒入锅中,两面煎至金黄。
  • 6. 香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以吃了。