打印
  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 芝麻  适量
  • 糯米粉  适量
  • 面粉  适量

小贴士:

煎饼用小火慢慢煎,要时不时翻一翻,以免烧焦

做法:

  • 1. 南瓜削皮去瓢
  • 2. 将南瓜蒸15分钟
  • 3. 把蒸好的南瓜碾成泥
  • 4. 加入糯米粉和面粉,糯米粉:面粉=3:1
  • 5. 捏成圆饼状,并把芝麻倒入碟子中,把南瓜饼放在碟子里来回滚
  • 6. 放入锅中煎,至呈金黄色即可