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自制草莓酱的做法
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用料:
草莓
500克
白砂糖
适量
冰糖
适量
做法:
1.
草莓放水清洗干净。
2.
草莓切小块后放盆子里,撒两大勺白砂糖腌制2小时左右。
3.
待草莓腌制出水后,倒入炒锅用小火翻炒,炒开以后加适量冰糖(甜度依自己控制一点一点加,直到自己满意为止)
4.
炒到收汁即可。想要粘稠一点就再炒久一点。
5.
装入保鲜盒,一次吃不完可以放凉后密封储存冰箱保鲜。