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干锅千叶豆腐的做法

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  • 用料:

  • 千叶豆腐  1包
  • 洋葱  一个
  • 红椒  一个
  • 葱姜蒜  适量
  • 肉末  适量
  • 豆瓣酱  适量

小贴士:

千叶豆腐油炸后比较好熟

做法:

  • 1. 豆腐切片下油锅炸至金黄沥油捞出
  • 2. 洋葱,红椒切方片
  • 3. 锅里放底油,小火放入豆瓣酱,肉末,炒香,放入洋葱,红椒,葱姜,炒至断生
  • 4. 放入豆腐翻炒均匀,关火,放入蒜片,搅拌出锅