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  • 用料:

  • 白面  适量
  • 玉米面  适量
  •  适量
  • 发酵粉  适量
  • 花椒叶  适量
  •  适量

小贴士:

玉米面可以让油卷吃起来酥软

做法:

  • 1. 发酵粉用温水泡开,加入白面,玉米面,干花椒叶,盐,揉好,等着发酵。
  • 2. 发酵好的面揉条,切的方法和饺子方法一样。
  • 3. 然后擀面杖擀成长椭圆形
  • 4. 两片叠在一起,稍稍拧卷几下
  • 5. 热油炸一下,开始吃吧!