用料：
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 葱 少许
- 油 少许
- 盐 少许
小贴士：
鸡蛋里加点水利于鲜嫩！
如果想做一碗汤，就用那个碗装一碗水去烧开做汤，这样做出来刚好是汤碗能装得下！
做法：
- 1. 材料备好
- 2. 葱切好备好
- 3. 西红柿切好备用
- 4. 锅入少量油
- 5. 锅内入一汤碗清水，烧开
- 6. 鸡蛋打在一个小碗，加一点盐
- 7. 鸡蛋里加10ml清水打匀称
- 8. 水开了，加入西红柿和少许盐
- 9. 西红柿汤烧开了，鸡蛋液倒入
- 10. 用铲子搅拌均匀
- 11. 出锅，撒上葱花！
鸡蛋里加点水利于鲜嫩！
如果想做一碗汤，就用那个碗装一碗水去烧开做汤，这样做出来刚好是汤碗能装得下！