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炸酱面的做法
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用料:
手擀面
6面
菜码
适量
黄豆酱
适量
小贴士:
熬制酱的时候要不停的搅拌,以免糊锅
做法:
1.
洗净切好焯水
2.
葱姜蒜切末
3.
把黄豆酱、甜面酱、水按照比例和好
4.
将五花肉炒熟加入和好的酱一起熬制
5.
不停搅拌、大约30分钟后、撒上葱花
6.
出锅煮面,与熬制好的酱拌在一起
7.
富余的装进小罐、放进冰箱下次想吃可以用哦