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  • 用料:

  • 手擀面  6面
  • 菜码  适量
  • 黄豆酱  适量

小贴士:

熬制酱的时候要不停的搅拌,以免糊锅

做法:

  • 1. 洗净切好焯水
  • 2. 葱姜蒜切末
  • 3. 把黄豆酱、甜面酱、水按照比例和好
  • 4. 将五花肉炒熟加入和好的酱一起熬制
  • 5. 不停搅拌、大约30分钟后、撒上葱花
  • 6. 出锅煮面,与熬制好的酱拌在一起
  • 7. 富余的装进小罐、放进冰箱下次想吃可以用哦