胡萝卜土豆煎饼的做法

做法：

• 1. 土豆削皮擦丝，胡萝卜擦丝，鸡蛋两个（一个两个都可以）加入水（适量，不能太稀），面，盐，十三香，橄榄油或者花生油，也可以加入香油，搅拌
• 2. 平底锅加热后，放少量食用油
• 3. 过两三分钟后用平底铲反过来
• 4. 一不小心有点糊了，不过看着还不错?
• 5. 毕竟煎饼有点油，可以与洋葱，荆芥一起吃，去油腻?