酸菜毛豆的做法

做法：

• 1. 所有食材都提前洗净切好
• 2. 干辣椒切圈
• 3. 锅烧热后先不要放油把酸菜放去炒干水分然后盛出备用
• 4. 锅中放入适量油，先把肥肉的油煸出了然后把瘦肉放去炒
• 5. 肉炒好后一次把干辣椒和毛豆放去炒
• 6. 毛豆炒至8成熟然后把酸菜放去一起炒
• 7. 加入适量的盐翻炒
• 8. 炒熟后加入适量的鸡精调味即可
• 9. 成品图