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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 糯米粉  适量
  • 面粉  适量
  • 糖粉  适量
  • 白芝麻  适量
  • 色拉油  适量

小贴士:

糯米粉和面粉比例,火候掌握。

做法:

  • 1. 南瓜去皮,蒸熟,时间约15分钟。
  • 2. 将蒸熟的南瓜加上适量糖粉捣成泥(糖粉根据个人添加)。
  • 3. 加糯米粉和面粉适量揉成面团,糯米粉与面粉比例大概3:1左右
  • 4. 先揉成小团,然后压扁,正反面沾上白芝麻。
  • 5. 放进油锅,小火煎至金黄即可出锅。
  • 6. 放置一会即可食用了。
  • 7. 大功告成^_^