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  • 用料:

  • 土豆  三个
  •  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 扎耳根  适量
  • 老抽  适量

小贴士:

土豆不要切太薄,不然十分容易焦。

做法:

  • 1. 土豆洗净切片
  • 2. 锅,热油,入土豆
  • 3. 土豆炒至焦香
  • 4. 加入适量老抽,盐,味精,葱段,扎耳根再撒上香菜,芹菜作点缀