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  • 用料:

  • 鸭蛋  两个
  • 高粱酒  半碗
  •  半碗

小贴士:

1.鸭蛋可以用青壳鸭蛋。2.高粱酒可以换成二锅头。3.我这个只是两个的量,可以以此类推。4.如果喜欢口味极佳的也可以密封30天。5.如果家里没有酒的,可以换成醋。

做法:

  • 1. 把鸭蛋洗干净
  • 2. 小碗里倒入半碗高粱酒
  • 3. 把鸭蛋放入酒里滚一圈
  • 4. 在盐碗里也是滚一圈
  • 5. 两个鸭蛋都这样做,再外面包一层保鲜膜
  • 6. 放入瓶子里,我的瓶子是塑料的,盖子扭紧,密封15天