用料：
- 猪肉 800克
- 白糖 一勺
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 蜂蜜 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
在肉馅中放入芝麻，烤出来的猪肉脯会更香
猪肉馅一定要多搅拌会，让猪肉上劲，这样猪肉的口感不会太散
每家烤箱的脾气不一样，具体烤制时间根据烤箱而定
做法：
- 1. 猪肉用料理棒打成肉泥状
- 2. 放入1勺白糖搅拌均匀
- 3. 放入适量料酒大概大半勺子
- 4. 放入适量生抽搅拌均匀
- 5. 撒入一小把芝麻，如果喜欢吃芝麻的可以适量多一点.搅拌均匀，沿着顺时针多搅拌一会，让肉上劲
- 6. 因为做的量比较多，我烤了三盘子，所以取一部分猪肉，放在铺好的油纸上
- 7. 肉上盖上保鲜膜，用擀面杖擀压肉泥
- 8. 将肉末擀成厚薄均匀的肉片
- 9. 烤箱提前10分钟预热，将肉片揭掉保鲜膜，放入烤箱，180度烤10分钟取出
- 10. 提前准备好蜂蜜和清水1:1的蜂蜜水
- 11. 在烤了10分钟的肉片上均匀的刷一层蜂蜜水，然后撒一层芝麻，接着送烤箱烤10分钟，取出
- 12. 将肉片翻过来，刷上蜂蜜水，撒适量芝麻，接着放入烤箱烤5分钟左右
- 13. 烤好的猪肉脯，冷却后，用剪刀剪去边角，剪成长方形就可以了！