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  • 用料:

  •  适量
  • 植物油  适量
  • 酱油  适量
  •  4-5颗
  • 酸笋  适量
  • 豆豉  少许
  •  少许
  • 酱油  适量
  • 辣椒酱  适量

做法:

  • 1. 准备好材料切好备用
  • 2. 把锅烧热倒入植物油,放蒜米泡香,然后放入豆豉辣椒酱一起翻炒(辣椒酱看自己的口味而定)
  • 3. 将酸笋放入并放少量盐翻炒,然后盛出备用
  • 4. 倒入植物油,将粉放进去
  • 5. 放入酱油,盐调料
  • 6. 将炒好的酸笋放到锅里一起翻炒,如果有青菜可以放入一起炒(因为是临时做的材料没有备足)
  • 7. 起锅装盘