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自制薯条的做法
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用料:
土豆
两个
盐
适量
油
适量
西红柿酱
适量
小贴士:
用大火炸反复炸两次即可,炸好了要称热吃不然又回去了不脆了
做法:
1.
土豆去皮洗净切成条状放水里泡10分钟
2.
锅中烧开水放入土豆条煮熟也不要煮的太熟了
3.
在沥干水份晾干
4.
沥干水份的土豆条封好放入冰箱冷冻两小时就行了
5.
锅中烧开油放入土豆条炸至金黄色捞出等会,在炸的时候别搅拌轻轻地推动
6.
在次反复炸一次即可
7.
第二次就炸好了在洒上少许盐搏斗均匀
8.
成品