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  • 用料:

  •  半只
  • 大料  2个
  • 茶树菇  一把
  • 大葱  半截
  • 料酒  一勺
  • 食用油  少许
  • 酱油  三勺生
  • 生姜  3片

小贴士:

酱油不要放太多,味道会很重。

做法:

  • 1. 鸡肉切块备用
  • 2. 材料大料大葱生姜片
  • 3. 茶树菇一把
  • 4. 酱油,料酒
  • 5. 鸡肉加水煮开去血水捞起备用
  • 6. 食用油加热放入大料翻炒
  • 7. 放入鸡块翻炒,酱油,料酒 炒至颜色均匀
  • 8. 放入水,茶树菇,大葱。生姜。大火汤滚后改小火炖一个小时。