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五香毛豆的做法

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  • 用料：

  • 毛豆  500克
  • 干辣椒
  • 八角  一个
  • 花椒
  • 香叶
  • 丁香
  • 陈皮
  • 小茴香
  • 盐

小贴士：

大火煮开。小火慢炖15分钟。不要捞出来，最少泡上2小时，时间越久味道越好。

做法：

  • 1. 将买来的毛豆洗净。
  • 2. 备料
  • 3. 把毛豆和调料放进锅里。加入凉水。没过毛豆。
  • 4. 大火烧开，煮上15分钟。然后关火。泡上2小时。入味。
  • 5. 煮好了，什么时候吃在捞出。味道好。