丝瓜炒鸡蛋的做法

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用料：
丝瓜两根
鸡蛋两个
生姜一片
盐适量
酱油适量
鸡精适量
调料适量

小贴士：

炒的期间不要锅盖子，不然丝瓜会出很多水的。。。

做法：

1. 丝瓜切块
2. 鸡蛋两个打匀
3. 锅中倒油烧五成热倒入打散的鸡蛋，翻炒片刻加入丝瓜
4. 放盐，调料，酱油，翻炒半分钟，出锅装盘，美味的丝瓜炒蛋就好了。。。。