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  • 用料:

  • 排骨  一根
  • 大米  小半杯
  •  2根
  • 生姜  一小块
  •  适量
  • 香油  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

排骨要多放点盐腌制一天,腌制时间越长煮出来的味道越香,煮粥的过程就无需再添加任何盐了

做法:

  • 1. 买回来的排骨洗净沥干水分
  • 2. 然后倒入适量的生抽,盐适量香油腌制,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一天
  • 3. 准备好所有食材
  • 4. 大米淘洗好
  • 5. 生姜切末
  • 6. 把腌制好的排骨和生姜倒入电饭锅中加入两大碗水
  • 7. 按煮粥煎开始煮
  • 8. 煮好后撒上葱花,断电后电饭锅不要立即打开盖子继续焖10分钟
  • 9. 成品图