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西兰花炒鸡翅猪扒肉的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  适量
  • 鸡翅  适量
  • 猪扒肉  两块
  • 洋葱  一个
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 白糖  适量
  •  适量

小贴士:

剥洋葱时为了不会流眼泪,可以放入水中剥哦

做法:

  • 1. 把材料准备好
  • 2. 先把鸡翅放盐、白糖、酱油和油调味,腌制一会。
  • 3. 锅里把水煮开,放西兰花下去,先把西兰花煮至七八分熟
  • 4. 再把洋葱放入煮一两分钟即可
  • 5. 上锅,放一边备用(这时西兰花可以放冻水中泡一下,过个冷河)
  • 6. 先把猪扒肉放锅里煎一下,个人觉得这样会好吃一点
  • 7. 放油后放入鸡翅一起炒
  • 8. 炒至鸡翅开始变金黄色后放入西兰花一起炒
  • 9. 盐、白糖、酱油、水开个糊,小火煮两分钟转大火收汁
  • 10. 成品图