
用料:
- 西兰花 适量
- 鸡翅 适量
- 猪扒肉 两块
- 洋葱 一个
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
做法:
- 1. 把材料准备好
- 2. 先把鸡翅放盐、白糖、酱油和油调味,腌制一会。
- 3. 锅里把水煮开,放西兰花下去,先把西兰花煮至七八分熟
- 4. 再把洋葱放入煮一两分钟即可
- 5. 上锅,放一边备用(这时西兰花可以放冻水中泡一下,过个冷河)
- 6. 先把猪扒肉放锅里煎一下,个人觉得这样会好吃一点
- 7. 放油后放入鸡翅一起炒
- 8. 炒至鸡翅开始变金黄色后放入西兰花一起炒
- 9. 盐、白糖、酱油、水开个糊,小火煮两分钟转大火收汁
- 10. 成品图