韭菜花炒肉丝的做法

做法：

• 1. 食材准备
• 2. 把韭菜花切寸段
• 3. 红椒切丝、姜蒜切碎
• 4. 肉切丝放入碗中，加入淀粉和少许生抽腌制几分钟
• 5. 锅置火上，加入花生油烧至六成热，下入肉丝炒散至变色。
• 6. 放入红椒，姜粒和蒜粒炒香上色。
• 7. 在放入韭菜花，用旺火翻炒均匀
• 8. 烹入调好的调料，炒匀收汁，出锅装盘。
• 9. 成品图