黑芝麻甜酥饼的做法

做法：

• 1. 把面粉分成两份，一份用开水烫面，一份用凉水和面，揉成面团醒至20分钟即可。
• 2. 用擀面杖擀成一张大饼。
• 3. 用油刷 ，刷一层油（刷油随自己，可刷也可不刷）
• 4. 分成六个小剂子。
• 5. 擀成饼皮。
• 6. 把糖放在中间。
• 7. 像包包子一样捏紧。
• 8. 倒扣在面板上。
• 9. 两面分别沾上黑芝麻，擀均匀。
• 10. 锅里倒入色拉油，油温至7成热，放饼饼进去。
• 11. 饼饼两面稍有硬度的时候，在饼的表面撒上一点白糖，继续烙。（我放的有点多了，随自己喜好，）
• 12. 烙至两面金黄就 ok 啦。
• 13. 来个近照，嘿嘿！
• 14. 成品图。✌✌✌