煮花生的做法

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用料：
花生 400克
姜 1个
花椒适量
八角 2个
盐适量

小贴士：

煮好之后浸泡花生会更入味；如果希望味道更浓郁，可以加茴香，桂皮，香叶一起煮

做法：

1. 生花生洗净备用
2. 姜切片，备好花椒八角
3. 锅内加水，放进花椒八角姜和盐，大火煮至水开
4. 水开后放入花生，中火10分钟，小火20分钟，关火后浸泡半小时
5. 倒出滤干水分装盘，水煮花生就成了！