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  • 用料:

  • 糯米饭  随自己的量
  •  300克
  • 长豆  150克
  •  一小勺
  • 菜子油  适量
  • 豆瓣酱  二小勺
  • 酱油  适量
  • 蚝油  一勺

小贴士:

虾头去掉,虾皮炸酥,虾皮有䃼钙功效

做法:

  • 1. 虾下水焯去头,生姜大蒜辣椒切碎
  • 2. 糥米饭提前蒸
  • 3. 豇豆提前炒好备用
  • 4. 放入适量的油烧热,再放入姜蒜辣椒煸香
  • 5. 再掉入焯好的虾炸酥
  • 6. 最后到入糥米饭
  • 7. 饭炒勺后,再放入豆瓣酱
  • 8. 这是我拍的成品图