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  • 用料:

  • 苹果  半个
  • 胡萝卜  半个
  • 白萝卜  一块
  • 冬瓜  半个
  • 白醋  150ml
  • 白砂糖  150克
  • 苹果芯  一个

小贴士:

糖醋汁是1比1,晾凉后再倒入

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 切条和切片
  • 3. 撒上盐腌制出水,大概30分钟,之后用凉开水洗净晾干
  • 4. 开始烧汁,加少许水将白糖化开,再加入苹果芯一同煮,快出锅时再倒入白醋,干干净净,汁很清澈
  • 5. 我用了茶叶罐,喝完茶后就让我用作这用途了,开水煮过消毒,最下面放上胡萝卜,之后铺上白萝卜,然后再苹果,最后放上冬瓜,浇上汁
  • 6. 三天后就可以食用了,是不是看着就很爽口呢O(∩_∩)O一旦开封后就要快点食用,吃不完放冰箱,不然天热很容易长霉菌