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  • 用料:

  • 牛奶  1袋
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  •  适量
  • 发酵粉  半袋

小贴士:

油温要控制好,不要太热,以防外面糊了里面没熟!拧麻花是要拧好,以防炸的时候散开!

做法:

  • 1. 【和面】先把发酵粉用温水泡开,然后和牛奶,鸡蛋,白糖,面粉放一起,面粉适量就行,要和面软点哦!放一边根据天气等待发酵就可以了!
  • 2. 【做麻花造型】面板抹油,把面分成一个个的小剂子,挨个搓成长条!三个一组,一个麻花就完成啦!
  • 3. 把锅倒油加热至七成!麻花造型已经醒好了!
  • 4. 自己调整油温,不要炸糊哦!炸好啦!一放油锅麻花就自动变大了!做好了吃起来可松软啦!