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  • 用料:

  • 热干面  半斤
  • 芝麻酱  一勺
  • 自制辣酱  一份
  •  一大勺
  •  适量

做法:

  • 1. 煮面条,熟了捞出来淋纯净水,沥水,油适量烧热到面条拌均匀,防止面条起坨
  • 2. 制辣椒酱,放姜末,辣椒细粉,生抽,适量盐,芝麻酱,油烧开倒入碗中
  • 3. 直接装盘放酱料自己搅拌,有肉的加肉