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南瓜煲红腰豆的做法
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用料:
南瓜
500克
红腰豆
300克
白糖
适量
小贴士:
红腰豆不容易熟,所以一定要提前一晚泡好,再用高压锅按煮豆类键,把红腰豆煲熟,煲粉。红腰豆口感粉粉的才好吃。
做法:
1.
红腰豆提前一晚搁冰箱泡好,第二天用高压锅把红腰豆按煲豆类键,把红腰豆煲熟,煲粉。
南瓜洗净切块。
2.
锅里油烧热,加南瓜翻炒。
3.
加适量水煮南瓜。
4.
再把提前煲好的红腰豆倒入锅里,加适量白糖,再煮五分钟就可以起锅装盘了
5.
成品图