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番茄手擀面的做法
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用料:
面粉
250克
番茄
1个
金针菇
100克
玉米
适量
香菇肉馅
适量
葱
少许
油
少许
盐
少许
小贴士:
切细一点口感会滑些
做法:
1.
加入温水和面,和至面团光滑,和面的时候要加少许盐,和好后用保鲜膜盖上放半小时以上,其间再揉一到两次
2.
将面团擀开
3.
折上两到三折,根据面皮的大小
4.
用刀切条。
5.
然后撒上干的面粉防粘住
6.
准备好材料
7.
先将番茄下锅翻炒一下
8.
加入水煮开
9.
加入金针菇,玉米和香菇肉馅和面条。煮大概8-10分钟就可以关火了
10.
成品图