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  • 用料:

  • 低粉  125克
  • 黄油  65克
  • 糖粉  30克
  • 鸡蛋液  30克
  • 蔓越莓干  20克
  • 奶粉  10克

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 室温融化黄油,加入糖粉,拌匀
  • 3. 加入鸡蛋液,拌匀
  • 4. 筛入低粉,奶粉
  • 5. 用勺子拌成絮状,再用手揉成面团
  • 6. 加入切碎的蔓越莓干,拌匀
  • 7. 加入模具,模具里放一层保鲜膜,冰箱冷冻一小时
  • 8. 取出,切0.7厘米厚的片
  • 9. 烤箱150度预热,中层20分钟,取出晾凉
  • 10. 成品图1
  • 11. 成品图2
  • 12. 成品图3