
用料:
-  冻槐花  一团
 -  猪肉  250g
 -  小葱  2棵
 -  生姜  3片
 -  香油  50g
 -  食用油  50g
 -  盐  5g
 -  酱油  30g
 -  胡椒粉  2g
 -  五香粉  3g
 -  料酒  20g
 -  面团: 
 -  面粉  250g
 -  水  200g
 
小贴士:
捏边时要用些力,一个压一个,这样捏出的才更漂亮。
做法:
- 1. 面粉加适量水和成软硬合适的面团,盖湿布醒发一会。 
 - 2. 下面来调馅,肥瘦合适的猪肉,剁碎,生姜,小葱切碎,槐花团解冻后剁碎。 
 - 3. 将馅料混合后调味,加入食用油,香油,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油搅拌均匀,并搅拌上劲。 
 - 4. 面团醒好后,搓成长条。 
 - 5. 切成大小合适的剂子。 
 - 6. 擀成圆形薄饼。 
 - 7. 开包,包入馅料,对折后捏紧。 
 - 8. 从一边捏起,一个折压一个折,这样漂亮的花边就出来啦。 
 - 9. 漂亮的花边水饺成型啦!