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  • 用料:

  • 尖椒  100克
  • 猪瘦肉  250克
  • 生粉  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

如果吃不惯辣椒的友友可以把尖椒换成青椒

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 尖椒切丝
  • 3. 瘦肉切丝后用生粉盐生抽抓腌一下
  • 4. 锅中放入适量油烧热把瘦肉放去炒
  • 5. 炒至变色后盛出
  • 6. 锅中留底油把辣椒放去干炒
  • 7. 炒好后把炒过的瘦肉放入一起
  • 8. 加适量的盐鸡精翻炒均匀即可
  • 9. 成品图