用料：
- 红薯 一个
- 面粉 适量
- 油 500克
- 糖 一勺
- 奶油 少许
- 酱油 4滴
- 番茄酱 50克
- 木薯粉 4勺
小贴士：
搓丸子的时候粘手，请用油把手搓搓，这样就不粘了
做法：
- 1. 准备红薯一个
- 2. 切薄片
- 3. 上锅蒸
- 4. 蒸好倒入容器，放入糖，奶油捣成泥状
- 5. 放入面粉揉
- 6. 有些粘手，手上用油搓搓
- 7. 搓的差不多就可以放到锅里了
- 8. 油烧热放入丸子
- 9. 可香了
- 10. 炸好的丸子
- 11. 调汁了 一碗是木薯粉冲调的，黑色的是酱油.番茄酱.糖.水冲调的
- 12. 把黑色的一碗先倒入锅里烧开，用木薯粉勾芡一下
- 13. 再倒入炸好的红薯丸子，煮一会
- 14. 酸酸甜甜就是它了
- 15. 用青蒜装饰一下，漂亮吧，关键很好吃