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  • 用料:

  • 新鲜羊蹄子  4-5个
  • 黑胡椒粉  适量
  •  适量
  •  4-5根
  • 姜片  适量
  • 枸杞  适量
  • 红枣  适量
  • 香叶  适量
  • 八角  适量
  • 花椒  适量
  • 陈皮  适量
  • 桂皮  适量
  • 小茴  适量
  • 红烧酱油  适量
  • 干红辣椒丝  适量

小贴士:


食用羊蹄肉要注意什么?
1发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。
2肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
3夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。


做法:

  • 1. 准备以下食材
  • 2. 把所有配料表里的材料放进材料袋子里,香葱打结
  • 3. 把新鲜的羊蹄处理干净,放入高压锅里
  • 4. 添水,放入盐,红烧酱油
  • 5. 最后适当的放黑胡椒粉
  • 6. 放的黑胡椒粉,拍不出来效果
  • 7. 启动高压锅的按键煮豆~蹄筋键,时间为30分钟
  • 8. 30分钟后,等高压锅的排气阀落下来了,就可以打开了。光线不同拍出来的效果也不同
  • 9. 成品图,这款胡辣羊蹄好吃到爆,一点羊膻味都没有。老少皆宜。独特的新疆风味美食,是夏天不可缺少的美容美食噢