鸽子蒸饺的做法

做法：

• 1. 面粉加开水烫面，揉成面团，揉光。下剂子，擀成圆皮。
• 2. 准备好青菜馅。
• 3. 包入菜馅，捏成月牙饺。
• 4. 用拇指和食指捏出花边。
• 5. 两边向向后捏，做成一对翅膀。
• 6. 中间捏一下，做成鸽子头部。
• 7. 蒸6分钟左右拿出。