用料：
- 玉米淀粉 一杯
- 面粉 一杯
- 凉白开 1.5杯
- 托盘 一个
- 大夹子 一个
- 玉米油 适量
- 盐 1勺
小贴士：
夏季吃很不错的，可以当菜可以当饭，清凉可口
做法：
- 1. 准备玉米淀粉和面粉
- 2. 加入一勺盐搅拌均匀
- 3. 放入1.5杯的水搅拌均匀，不要有小疙瘩
- 4. 模具刷玉米油备用
- 5. 锅里准备水烧热
- 6. 用一个固定的容器，这样蒸出来的时候均匀
- 7. 把面糊倒入刷了油的披萨盘中，放入锅里
- 8. 盖上锅盖，看盖子
- 9. 一会就变成透明状，不要打开
- 10. 又有点不透明的时候打开锅盖
- 11. 底部有点小泡泡，这样就可以了
- 12. 这个也重要，有它不怕烫了
- 13. 放入凉水里，冷一下，就可以取下了
- 14. 透透的凉皮就好了
- 15. 很有劲道，木有调拌呢，留着老公睡午觉起来再拌，先拌先吃好