打印

豇豆馅儿的肉包子的做法

www.xiangha.com/caipu/86596482.html

  • 用料:

  • 豇豆  一斤
  • 面粉  400克。
  • 猪肉馅儿  一斤半
  • 青椒  两个。
  • 葱姜  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 花椒面儿  适量
  • 色拉油  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 肉馅加入上述的辅料搅拌均匀。豇豆青椒在开水中烧一个开。取出,切成粒儿。倒入和好的肉馅中。
  • 2. 我发好的面做成剂子,擀成包子皮,开始包包子。忘了拍照了。包好的包子要醒,20分钟。
  • 3. 蒸锅里放好水,把包子放进去。上气后蒸15分钟。