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香蕉巧克力豆玛芬的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  一根
  • 牛奶  60g
  • 植物油  30g
  • 蛋糕粉  100g
  • 鸡蛋  一个
  • 泡打粉  一小匙
  • 巧克力豆  30g
  • 白砂糖  60g

做法:

  • 1. 香蕉用叉子捣烂 选熟透的香蕉口味更好
  • 2. 香蕉糊里加入牛奶 鸡蛋 油 糖 用手动打蛋器搅打均匀 用叉子也可
  • 3. 搅拌到均匀顺滑状态就可以了
  • 4. 将蛋糕粉和泡打粉混合均匀
  • 5. 将蛋糕粉过筛到前面的香蕉牛奶糊里
  • 6. 用搅拌棒拌均匀
  • 7. 加入巧克力豆
  • 8. 将拌好的面糊倒入纸杯模具中
  • 9. 放入预热好的烤箱 170度烤20分钟左右
  • 10. 玛芬蛋糕出炉了 成品图