
用料:
- 香蕉 一根
- 牛奶 60g
- 植物油 30g
- 蛋糕粉 100g
- 鸡蛋 一个
- 泡打粉 一小匙
- 巧克力豆 30g
- 白砂糖 60g
做法:
- 1. 香蕉用叉子捣烂 选熟透的香蕉口味更好
- 2. 香蕉糊里加入牛奶 鸡蛋 油 糖 用手动打蛋器搅打均匀 用叉子也可
- 3. 搅拌到均匀顺滑状态就可以了
- 4. 将蛋糕粉和泡打粉混合均匀
- 5. 将蛋糕粉过筛到前面的香蕉牛奶糊里
- 6. 用搅拌棒拌均匀
- 7. 加入巧克力豆
- 8. 将拌好的面糊倒入纸杯模具中
- 9. 放入预热好的烤箱 170度烤20分钟左右
- 10. 玛芬蛋糕出炉了 成品图