山药木耳鸡肉汤的做法

做法：

• 1. 准备材料，把山药去皮，后切成块
• 2. 起锅，下油，加入姜，爆香
• 3. 倒入鸡肉，炒下，去腥味，后盛起备用
• 4. 烧一锅热水做汤（因为鸡肉炒过后如放冷水煮会老）
• 5. 将鸡肉，木耳，山药，开水都倒入锅中，加少许盐按下煲汤键
• 6. 盛在碗里就可以了