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  • 用料:

  • 糯米粉  130克
  • 牛奶  1瓶
  • 玉米淀粉  20克
  • 白糖  适量
  • 黄油  适量
  • 雪糕  1杯

小贴士:

建议加甜水果
皮擀薄一些,口感更好

做法:

  • 1. 平底锅炒30克糯米粉, 小火炒至微黄
  • 2. 30克白糖,10克开水,搅拌
  • 3. 倒入90克牛奶,20克玉米淀粉,搅拌均匀
  • 4. 加入60克糯米粉, 搅拌至无颗粒
  • 5. 蒸30分钟
  • 6. 蒸好放黄油,搅拌均匀
  • 7. 冷冻40分钟
  • 8. 放熟粉,冷冻过的面团粘上熟粉
  • 9. 擀薄,切成正方形或其他形状
  • 10. 放一勺雪糕,收口
  • 11. 冰冰的,糯糯的,软绵口感
  • 12. 加奇异果,又做了几个