用料：
- 绿豆 500g
- 冰糖 适量
- 水 适量
小贴士：
绿豆不需要提前浸泡，按这个方法就可以随吃随做，不必为没有提前浸泡绿豆而犯愁。大家都来试试吧！
如果盖上锅盖煮的话，时间会更短，这就要勤看着锅了。
做法：
- 1. 取500g绿豆洗净备用。
- 2. 国内放适量清水，不放绿豆先烧开，水以可以没过绿豆一指为准。水烧开后放入洗净的绿豆，中火煮15分钟，捞出。图为煮第一道水的样子
- 3. 锅内再添清水，不加绿豆再烧开。水量看个人喜好，想喝汤的就多放水，想喝粥的就少放水。水烧开再把绿豆倒入锅内煮30分钟。
- 4. 30分钟后停火，看个人喜好加入适量冰糖。当当当当，好喝的绿豆汤（粥）就做好了！