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  • 用料:

  • 辣椒  适量
  • 猪瘦肉  适量
  • 香菜  适量
  • 海鲜酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 葱花  一段
  •  一瓣

小贴士:

香菜段要后放, 稍微炒至就可以出锅!这里我放的是炒椒,不辣,如果能吃辣也可以其中放两个辣辣椒!

做法:

  • 1. 把辣椒切丝,猪肉切丝
  • 2. 香菜切段,葱切成葱花,蒜切成片
  • 3. 锅内放入少许油,葱花,蒜片放入爆香
  • 4. 放入肉丝,炒至变色
  • 5. 放入酱油,炒一分钟
  • 6. 加入辣椒丝,炒至稍微变色
  • 7. 放入香菜段,盐少许
  • 8. 炒一分钟,如图状态,就可以出锅啦
  • 9. 来一张成品图,非常有特色的一个小炒,开吃吧