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别致炒肉丝的做法
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用料:
辣椒
适量
猪瘦肉
适量
香菜
适量
海鲜酱油
适量
油
适量
盐
适量
葱花
一段
蒜
一瓣
小贴士:
香菜段要后放, 稍微炒至就可以出锅!这里我放的是炒椒,不辣,如果能吃辣也可以其中放两个辣辣椒!
做法:
1.
把辣椒切丝,猪肉切丝
2.
香菜切段,葱切成葱花,蒜切成片
3.
锅内放入少许油,葱花,蒜片放入爆香
4.
放入肉丝,炒至变色
5.
放入酱油,炒一分钟
6.
加入辣椒丝,炒至稍微变色
7.
放入香菜段,盐少许
8.
炒一分钟,如图状态,就可以出锅啦
9.
来一张成品图,非常有特色的一个小炒,开吃吧