用料：
- 面粉 280克
- 牛奶 120克
- 鸡蛋 一个
- 奶粉 20克
- 酵母 4克
- 糖 40克
- 盐 2克
- 黄油 20克
小贴士：
面粉就是要多揉，搓，抓住挤，手背转着拧的折腾，揉面一定要起膜，这样的话面粉就会筋道，黄油要一点点加，直至完全揉入到面团中，好的面粉也决定吐司的最终结果
做法：
- 1. 所用食材，称重
- 2. 把黄油除外的液体放入盆中搅匀
- 3. 依次放入白糖，奶粉和面粉（最好过筛），揉5分钟后加入酵母，5分钟后加入盐
- 4. 5分钟后陆续加入软化的黄油，边放边揉，在揉的过程中，要用挤，搓，拧，直到黄油完全融入面中，整个揉面过程30～40分钟左右，我揉的时间稍长，出膜后终止，进行发酵
- 5. 面粉发酵2—3倍大，排气，静置10分钟
- 6. 擀牛舌形从上往下卷
- 7. 依次擀好放入吐司盒
- 8. 二次发酵至8分满时，预热烤箱180℃/5分钟
- 9. 我的烤箱180℃/40分钟，你们可以根据自家烤箱脾气调节，烘烤结束后马上取出来
- 10. 是不是美美哒！