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西瓜皮炒鸡脚的做法

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  • 用料:

  • 西瓜皮、鸡脚  适量
  • 葱花、油、盐  适量

小贴士:

西瓜皮可以代替冬瓜

做法:

  • 1. 新鲜西瓜先吃了
  • 2. 用刀准备然后切好留肉部位
  • 3. 切去的薄皮不要
  • 4. 西瓜白肉入锅炒至半熟
  • 5. 鸡脚也入锅炒片刻
  • 6. 然后把炒至半熟的白西瓜肉倒下一齐翻炒
  • 7. 上海青预先汤好
  • 8. 最后出锅上碟,用上海青装饰点缀