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清炒藕片的做法
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用料:
莲藕
两节
红辣椒
一个
生姜
适量
大蒜
适量
盐巴
适量
花生油
适量
麻辣鲜
适量
鸡精
适量
味精
适量
小贴士:
,大火快速翻炒,
做法:
1.
两节莲藕,去皮洗干净
2.
切成薄片
3.
切好生姜,大蒜,红辣椒 备用
4.
待油温热时放藕片下去翻炒
5.
加入调料后放入一点水,炒两分钟
6.
放入红辣椒,生姜,大蒜,葱末,翻炒,起锅。装盘。