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虾仁西蓝花的做法
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用料:
西蓝花
1颗
虾仁
8只
油
适量
耗油
适量
酱油
一滴
料酒
适量
鸡精
适量
十三香
适量
蒜片
适量
葱花
适量
树椒
一个
做法:
1.
西蓝花撕成小块,虾去虾线。
2.
油热了放入葱花爆香 放入虾仁和一滴酱油。
3.
虾仁熟了放入西蓝花,翻炒,放入盐,耗油,料酒,十三香。西蓝花变色了,把树椒和蒜片放入,翻炒几下。
4.
不要把蒜翻炒熟了,就不好吃了,半生不熟就可以。放入鸡精盛出。